Description
75cl
Le Château Terrefort Bellegrave est un vin charnu, avec une belle robe soutenue, ample, au nez légèrement épicé, aux tanins fondus, alliant une charpente réelle à une jolie douceur : un vin plaisir.
Terroir : argilo-calcaire et graveleux
Cépages : merlot : 65%, cabernet-sauvignon : 30%, cabernet franc 5%
Vinification : Tris au cuvier
Macéra tion pré -fermentaire
Vinification traditionnelle,
avec des remontages tous les jours.
Macération longue : 21 jours
Contrôle thermique
Elevage en cuves
Accord mets : Le Château Terrefort Bellegrave peut se consommer dés a présent tout au long d’un repas avec une terrine de lièvre, une tarte au chèvre-basilic, un osso bucco, de la viandes rouges, et peut se déguster d’ici 5 à 7 ans (voire plus).
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